薪資:
¥3500-4500元/月
要求:
學歷不限 | 經驗不限 | 語言不限 | 55歲以下
地址:
寧德市-東僑經濟開發區(東僑經濟開發區北湖濱路3號(會展中心后面))導航
人數:
招聘2人
打電話前先投個簡歷,獲得面試的成功率增加30%
公司簡介
世鴻大酒店由世鴻(福建)發展有限公司斥數億元資金打造的專業化、現代化的商務酒店,是寧德市目前最大規模的高檔商旅度假酒店。酒店依東湖而座,望遠山而居,毗鄰東湖北岸公園、長江支隊革命紀念園,與寧靜為畔,與山水同行。
酒店距寧德市火車站僅6分鐘車程,交通十分便利,地理位置極佳。酒店擁有挑高15米、面積1600平方米富麗恢弘的大堂;擁有各類舒適典雅、氣派非凡的客房197間(套);具備1000人用餐的大型宴會廳;19個風格獨特、以福建各地域命名的高級中餐包廂;配備智能化會議系統的多功能會議廳;擁有同時停泊200輛小車的超大型停車場;是旅游度假、娛樂休閑、商務洽談、貴賓接待、企業會議、新聞發布、產品展示、主題晚會和盛大宴會的最佳選擇。
世鴻大酒店標準化的環境和服務,獲得了社會的廣泛認可,曾承接過全國青少年運動會、全國公安禁毒會議、福建省第十六屆運動會、中國共產黨寧德市第五次代表大會,并多次服務寧德市政治協商會議與寧德市人民代表大會、寧德市蕉城區政協會議。2021年榮獲“攜程酒店最佳合作伙伴”榮譽稱號。
酒店以專業化、標準化的餐飲服務,被授予餐飲服務安全示范單位,是寧德市餐飲烹飪與家政服務行業協會指定的閩菜發展研究基地。酒店積極承擔社會責任,為更好的服務地方同期設立了寧德師范學院校友服務站,系寧德市紅十字會團體會員單位。
1、上班前整理好儀容儀表,保持良好的精神狀況,按時參加班會等。
2、隨時保持菜架、菜籃內外的干凈衛生。
3、定時清掃地面菜葉,保持菜房的清潔衛生。
4、定時到廚房查看各類蔬菜的銷量情況,決定清洗各類蔬菜的數量,保證正常供應廚房生產。不能洗過多的蔬菜,以免造成積壓、不新鮮。
5、做好蔬菜的保鮮工作,定時到菜棚灑水,保持蔬菜的新鮮度。
6、了解各類蔬菜的特性及清洗方法。(蔬菜分為硬質菜和軟質菜兩種,硬質菜清洗時可以用鹽水來浸泡,如奶白菜、菜心等;軟質菜清洗時絕不能用鹽水浸泡,如生菜、菠菜等)。
7、對于每天剩下的菜要除掉黃葉作報廢處理。
8、知道干凈菜的標準:無沙、無蟲、無草、無頭發、無泥等。
9、認真做好上級交代的
其他事情。
公司地圖
東僑經濟開發區北湖濱路3號(會展中心后面)
更新于:2024-12-20
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行業餐飲
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性質外商獨資、外企辦事處
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規模200~500人
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網址
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