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1、遵守部門制定的規章制度，服從上級的統一調度和工作安排，備品品類齊全、整潔美觀，按服務標準、服務程序完成每日服務工作；
2、穿戴整齊，保持外表端莊，儀容端正，著裝整潔，做好班前備品準備，檢查上班次衛生情況及物品擺放標準，做好班間交接工作；
3、負責按照公司規定的服務程序和標準快速準確地為客人提供部門服務（上菜、分菜、托盤、倒酒、折花、擺臺等），掌握基本服務技能，熟練掌握系統操作，了解部門的一切設施和設備使用方法，了解公司各個區域的位置，服務內容和各類價目，認真解答客戶詢問，根據客流量情況合理疏導客戶其他區域；
4、凡事均宜沉著冷靜處理，自己不能解決的問題，第一時間上班上報上司處理，主動征面客人意見，及時向部門領導匯報有建議性的意見和建議；
5、積極參與酒店、部門和班組的培訓，不斷提高服務技能、技巧，清潔本班次衛生，巡檢衛生區域的衛生情況并準確及時填寫巡查表，簽字確認以備查，發現不合格地方及時整改；
6、對本班次業績準確統計并匯報，協助本部門其他崗位的工作，若須助及時補應；
7、與同事團結友愛，工作相互配合，愛惜工作設備，正確使用設備，降低設備損耗；
8、優質高效完成上級下達的其他任務指標及工作事宜。