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崗位職責：
1.熟悉前廳服務的各項工作內容，掌握正確的推銷技巧，熟悉顧客的習俗、嗜好與禁忌。
2.服從上級指揮，帶領或協助顧客處理突發事件。
3.完成餐前、餐中、餐后服務工作。
4.做好開餐前的準備工作。
5.做好營業前、后場地清潔與整理。

任職資格：
1.?16—40歲，身體健康，從事相關崗位工作優先考慮；
2.?熟悉火鍋前廳服務相關工作流程；
3.?具有品行端正、踏實肯干，責任感強，熱愛本職。