99爱色-99爱视频-99爱视频99爱在线观看免费-99爱视频精品免视看-99爱视频免费高清在线观看-99爱视频在线

一、崗位職責：
1、[崗位職責]
1．每日參加餐飲部例會，并于開餐前召開餐廳班前會，布置任務。
2．安排領班班次，督導領班日常工作，檢查每位員工的儀容儀表。
3．認真貫徹餐飲部經理意圖，積極落實各個時期的工作任務。
4．具有奉獻精神，不斷提高管理技術，業務上精益求精。
5．重視屬下員工的培訓，為酒店培養新生力量。掌握員工的思想動向，重視員工思想教育。
6．熱情待客，態度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務質量。加強現場督導，營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題。
7．加強對餐廳財物管理，掌握和控制好物品使用情況。
8．抓好餐具、用具的清潔衛生，保持餐廳的環境衛生。
9．及時核查餐廳設備的狀況，做好維護保養工作，并做好餐廳安全和防火工作。
10．做好工作日志和交接班工作，做好工作計劃和工作總結。
11．與廚師長合作，共同完成每月或每日的特選菜單。
12．嚴格實施餐廳管理、獎罰制度。
13．隨時檢查餐廳的衛生情況和開餐準備工作。
14．完成上級交辦的其他各項工作任務
二、崗位要求：
1、素質要求]
基本素質要求：具有強烈的事業心和責任感、有高尚的職業道德。具有很強的語言表達能力，善于培訓員工并激勵下屬員工工作；
自然條件：氣質高雅，身體健康，儀表端莊大方，年齡25歲以上，。
2、工作經驗：有2年以上餐廳管理經驗，掌握餐廳和標準和要求，了解餐廳服務程序，善于處理各類客人的問題。
三、薪資待遇：
1、可面談
2、績效提成