【工作職責】:
1,現場值班:巡檢營運現場是否符合標準,解決營運現場突發問題;
2,設備管理:對餐廳設施設備維養進行計劃性管理;
3,品質管理:對食品生產、制作各環節進行有效管理,保證符合公司標準,確保出品質量;
4,團隊管理:對餐廳員工進行帶訓、輔導、協調安排日常工作、團隊建設等,打造攻堅團隊;
5,訂貨排班:對餐廳人員物料進行合理預估及安排;
6,
運營數據管理:通過營運系統對相關指標進行分析、管控,從而對成本控制及利潤做管理優化
【崗位要求】:
1、20-28周歲,擁有大專及以上學歷,應屆畢業生優先;
2、熱情開朗,良好的顧
客服務意識和溝通能力;
3、良好的協調溝通能力,具備領導意愿和團隊合作精神;
4、自我激勵且具有不斷學習的能力;
5、誠信正直、樂觀積極,責任感強;
6、喜歡快節奏的工作并能適應輪班。
【個人及職業發展】:
1、值班經理是向餐廳經理快速發展的基礎職級。通過“肯德基學園地”體系化技能培養以及入職后一對一導師輔導能力提升,每年多次晉升考核機會,最快18個月可以發展成為餐廳經理(100%內部晉升機制),從而獨立管理一家百勝餐廳。
2、在不斷地培養和學習中,未來你將能夠在品牌經營、品牌創新、利潤管理、績效管理等商業經營核心能力上,具備行業領先的經驗及能力。
3、年輕的工作伙伴,輕松自在的團隊氛圍,沒有距離感的管理風格,能夠讓你在百勝大家庭快樂成長。
4、工作地點選擇多,可就近分配。
【
薪資福利】:
1、月薪+季度績效獎金(浮動),首年年薪約5.5-6萬(4-6個月值班經理+6個月副經理)
2、五險一金+商業醫療
保險3、每周休息2天,帶薪年假10天起(副經理階段開始享受)
4、年度定期體檢,各類節日賀禮及豐富的員工活動
5、成為餐廳經理后,公司將提供股票、父母子女醫療
保險、不低于15萬購房零利息貸款及75%房息補貼
百勝中國簡介
【關于我們】
百勝中國控股有限公司是中國領先的
餐飲集團,目前旗下品牌有肯德基、必勝客、必勝客宅急送、東方既白、小肥羊、塔可貝爾。
從1987年第一家餐廳在北京開業以來,現今超過11000家餐廳覆蓋1400多座城鎮,足跡遍布中國所有省市自治區。并每年以1100-1200家新開門店的速度在持續增長,未來20-30年,希望將餐廳數量擴大兩倍!
【作為雇主】
站在行業前沿,我們不斷以科技創新的方式為
餐飲業注入全新的理念;多元跨界發展,讓職場發展擁有更多可能性。
雖然我們在中國已經
運營超過30年,但心態依然開放而年輕,會玩、能嗨,走在潮流前沿,引領潮流。
now!我們正在尋找具有潛力的伙伴成為“餐廳值班經理”,兩年內三級跳,毫無經驗的職場新人,變身為餐廳總經理,一起創造這個行業更多的輝煌!