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一、崗位職責：
1.在經理領導下主持餐飲部日常工作。
2.執行責任制，進行監督、檢查，提升整體服務質量和衛生質量。
3.積極主動搞好前廳與其它部門之間的協調和配合工作。
4.抓好員工的思想教育及業務培訓工作，組織員工進行學習，擬訂對員工進行定期培訓，每月定期考核，逐步提高員工素質。
5.負責做好對新員工與試崗員工的培訓計劃和安排，并監督實施。
6.帶領員工全面完成各項指標及上級交給的任務。

二、崗位要求：
1.一年以上餐飲管理工作經驗，有一定英語基礎；
2.熟悉餐廳服務程序；有獨立工作和協助管理督導員工按照服務規范和質量要求，做好餐廳服務工作和推銷的能力。
3.愛崗敬業，耐心，細心，有責任心.

三、薪資福利：
1.薪資面談。
2.公司福利：
（1）繳納五險；
（2）公司免費提供住宿、工作餐（包食宿）；
（3）各類獎金福利：工齡獎、年終獎等；
（4）享有酒店莊園員工內部價。


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