崗位職責:
1、兩費收繳。
2、商戶經營行為管控:按照集 團標準對商家進行
培訓以及管控,對不符合管理規章制度的開放整改單,定期完成整改 。
3、裝修商戶管控:檢查是否出現安全隱患,是否違規,按時完成整改。
4、每周定時召開晨會,宣導企劃活動以及常出現的違規行為進行警告,提醒商戶服務品質的不足點等。
5、環境品質管控:日常巡場負責對環境品質的管控,協調工程、商管等部門對現場品質問題進行整改以及提升。
6、三關一閉:每日聯合工程,商管檢查
餐飲業態的安全衛生情況, 如有違規及時約談或者發放整改單, 通知整改。
7、商戶服務與關系維護:關注商戶經營情況,解決現場工程物業問題,解決商戶疑難雜癥等提升關系。
8、經營輔導:對經營業績統計分析,排名靠后的商戶,做出針對性問題的指導以及改正,且給予相應扶持,使商戶業績提升。
9、商戶日常經營提升:針對商戶,利用線上微信的九宮格,鏈接,公眾號,以及線下商場
廣告位的扶持,來提升商戶活動曝光率,促進業績。
10、異業聯盟:針對客群統一,業態的互補, 利用
產品的優勢互相帶動客流提升業績。