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崗位職責：
1、了解服務要領和服務標準，熟知餐廳提供菜式及飲品；
2、負責協(xié)助主管檢查員工每天出勤，儀容儀表及衛(wèi)生情況；
3、做好人員分工并公平合理調(diào)配下屬工作；
4、協(xié)助主管檢視餐前的各項準備工作及餐后的收尾工作；
5、負責招待顧客，與客戶建立良好關系，并做好適時推銷，跟進上菜速度，協(xié)調(diào)下屬完成工作；
6、做好現(xiàn)場督導，檢查員工的服務質(zhì)量及出品標準；
7、關注新入職員工，并做好在崗培訓工作；
8、協(xié)助主管與員工之間的溝通，提供有建設性的意見；
9、負責安排該區(qū)域內(nèi)的器具使用并定期維護，不定期抽查員工對區(qū)域財產(chǎn)盤點數(shù)量是否屬實，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并及時檢查物品需領用情況，填寫領貨單，確保補充的及時性；
10、每天檢查所負責區(qū)域的維修工作、防火工作、衛(wèi)生狀況，并向主管匯報；
11、能處理客戶的簡單投訴，如若處理不了則匯報上司處理；
員工需遵守公司規(guī)章制度，若觸發(fā)公司規(guī)定,詳情見獎懲制度表.
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。

包吃包住，加班補助，月休3天